Začněte definovaným produktem
Katalogová receptura vám nabízí pojmenovanou recepturu a konkrétní profil složek k posouzení. Začněte zde, pokud druh zvířete, účel a forma odpovídají produktu, který chcete přidat do svého sortimentu.
Podívejte se za název. Vyberte přesný produkt a poté s týmem posuďte jeho specifikaci, pokyny k porcování, vzorek a balení. Dva produkty pro stejnou potřebu mohou mít odlišné složení; samotný název k jejich porovnání nestačí.
Použijte vývojové zadání pro konkrétní požadavek
Použijte vývoj na míru, pokud katalogová možnost, kterou jste posoudili, nesplňuje nezbytný produktový požadavek. Může jít o směr složení, jinou příchuť nebo strukturu či fyzickou podobu vyžadující další práci. Nejprve pojmenujte tuto mezeru a poté nechte tým posoudit cestu vývoje.
Vývojové možnosti Fluffy Friends Lab zahrnují práci s účinnými složkami, příchutí a strukturou, prototypy a pilotními šaržemi. Nové receptury lze také posoudit výzkumem chutnosti a doladit. Potřebná práce se dohodne pro konkrétní projekt.
- Vysvětlete cílový druh zvířete a úlohu produktu ve svém sortimentu.
- Pojmenujte požadavek, který stávající možnost nesplňuje; oddělte nezbytnosti od preferencí.
- Sdělte požadavky na složky a případné stávající zadání receptury.
- Popište zamýšlenou porci a formu nebo požádejte o pomoc s výběrem.
Oddělte recepturu od její prezentace
Použití katalogové receptury stále umožňuje, aby hotový produkt nesl vaši značku. Vaše etiketa, vybraný obal a vhodné tiskové úpravy jsou rozhodnutí oddělená od změny složení.
Zachovejte tato rozhodnutí v zadání jasná: který produkt chcete vyrábět a jak má být prezentován? Nový návrh obalu sám o sobě neznamená novou recepturu. Stejně tak atraktivní obal neřeší požadavek na recepturu.
Dohodnout rozsah posouzení
Po definování produktu posuďte před výrobou vzorky, jeho specifikaci a návrh etikety. Lze si vyžádat zkušební tisk. Zaznamenejte zbývající změny, aby se schválení produktu a grafických podkladů vztahovala ke stejné dohodnuté verzi.
Požádejte tým o potvrzení objednacího množství, termínu a rozsahu vývoje pro danou specifikaci. Můžete začít jasnou představou o produktu; před prvním rozhovorem nemusíte vymýšlet úplnou technickou specifikaci.