Partir d’un produit défini
Une formule du catalogue vous fournit une recette identifiée et un profil d’ingrédients précis à examiner. Commencez par cette option lorsque l’espèce, l’objectif et le format correspondent au produit que vous souhaitez ajouter à votre gamme.
Allez au-delà du titre. Présélectionnez le produit exact, puis examinez avec l’équipe sa spécification, ses conseils de portion, son échantillon et son conditionnement. Deux produits répondant au même besoin peuvent avoir des compositions différentes ; leur nom ne suffit pas à les comparer.
Utilisez un cahier des charges de développement pour une exigence précise
Choisissez le développement sur mesure lorsqu’une exigence indispensable n’est pas satisfaite par l’option du catalogue examinée. Il peut s’agir d’une orientation d’ingrédients, d’une autre saveur ou texture, ou d’une forme physique nécessitant un travail supplémentaire. Nommez d’abord cet écart, puis laissez l’équipe évaluer la voie de développement.
Les capacités de développement de Fluffy Friends Lab comprennent le travail sur les ingrédients actifs, la saveur et la texture, les prototypes et les lots pilotes. Les nouvelles recettes peuvent aussi être évaluées par la recherche en appétence puis affinées. Le travail nécessaire est défini pour le projet.
- Expliquez l’espèce cible et le rôle du produit dans votre gamme.
- Nommez l’exigence que l’option existante ne satisfait pas ; séparez les éléments essentiels des préférences.
- Communiquez vos exigences d’ingrédients et tout cahier des charges de formule existant.
- Décrivez la portion prévue et le format, ou demandez de l’aide pour choisir.
Séparez la formule de sa présentation
L’utilisation d’une formule du catalogue permet toujours au produit fini de porter votre marque. Votre étiquette, l’emballage choisi et les finitions d’impression adaptées sont des décisions distinctes d’un changement de composition.
Clarifiez ces décisions dans le cahier des charges : quel produit souhaitez-vous fabriquer et comment doit-il être présenté ? Un nouveau design de conditionnement ne signifie pas, à lui seul, une nouvelle formule. De même, un emballage attrayant ne résout pas une exigence de formulation.
Définir les éléments à examiner
Une fois le produit défini, examinez les échantillons, sa spécification et le design d’étiquette avant la production. Un essai d’impression peut être demandé. Consignez les changements restants pour que les validations du produit et des fichiers graphiques portent sur la même version convenue.
Demandez à l’équipe de confirmer la quantité commandée, le calendrier et le périmètre de développement de cette spécification. Vous pouvez commencer avec une idée claire de produit ; vous n’avez pas besoin d’inventer une spécification technique complète avant le premier échange.